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客家祖地寧化石壁

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　　寧化石壁，坐落在中國東南沿海的福建省西部山區，郁郁蔥蔥的高山腳下，一座座農家樓舍，陽光下，吹煙裊裊。這看似普通的山區小村落，卻吸引著千千萬萬的海內外客家鄉親。
　　2002年10月16日上午，石壁村鼓樂聲、鞭炮聲不絕于耳，第八屆世界客屬石壁祖地祭祖大典在這里隆重舉行。來自海內外的客屬宗親和當地鄉親數千人會聚在石壁客家公祠，祭拜客家先祖。
　　祭祠活動按照客家傳統的禮儀，行三跪九叩，之后，馬來西亞馬六甲客家公會祭祖團等十一個團體的客家后裔宣讀祭文，祭文中說道：“客家祖敬列祖列宗，根在華夏，世代忠良，為避戰亂，背井離鄉，匯聚石壁，客居四海，丰功偉績，發奮圖強，后裔榮昌，偉業輝煌，我輩游子，故土難忘，尋根溯祖，萬里朝宗，共設牲酒，昭告祖堂，興旺吉祥，千秋延年，萬代世昌，人人安康，事業興盛，前程輝煌，客家先祖，英靈在上，上香。”來自馬來西亞的一位客家后裔對記者說，作為客家子弟能夠來到先祖住的地方，認識一下、了解一下以前先祖是怎樣奮斗，是十分難得的。
　　據史書記載，從唐朝末年開始到兩宋時期，由于中原一帶戰禍不斷，當地的漢族居民紛紛背井離鄉，逃避戰亂的侵擾，曾經先后有五次大規模向南方遷徙。不少南遷的漢族居民來到石壁，并且定居下來，在這里世代生息繁衍。后來隨著時間的推移，石壁的居住人口漸漸稠密起來，有不少人開始逐漸向廣東、四川、台灣、香港及東南亞等地拓展。所以，現在居住在世界各地的絕大部分客屬宗親當中，族譜上都記載著他們的祖先在福建的寧化石壁居住過。石壁也因此被海內外的絕大多數客屬宗親稱為客家“搖籃”和祖籍地。
　　當年客家先民們選擇石壁作為定居點，有著特殊的歷史背景和地理環境等因素。《寧化縣志》記載：“石壁一帶，包括淮土、方田、濟村的一部分，地勢平坦，又當閩贛交通要道，早在唐、宋客家人大遷徙時，就成了客家人入閩的落腳點。”寧化石壁位于武夷山脈東麓，與江西省石城縣毗鄰，是古代福建、廣東和江西三省的交通要沖。石壁村所處位置是方圓200平方公里的盆地，四周高山峻嶺環繞，森林茂密，土地肥沃，地廣人稀，所謂“北有數十里綠色屏障，南有沃土千頃”，正是這種得天獨厚的自然、地理環境，使石壁成為中原移民的理想棲息地。

　　千百年來，隨著時空的變遷，客家先民的子孫已經繁衍到了世界的各個角落。寧化客家宗親聯誼會副會長謝起光先生告訴記者，敬祖穆宗、追根溯源始終是客家人的優良傳統，代代相傳。因為客家人崇祖敬祖愛國愛鄉觀念很強，“根”一直系在他們心上，特別是上了年紀的心情更為迫切，所以有機會，他就要回到祖地尋根。
　　石壁村距離寧化縣城20多公里，沿著前往石壁村的公路邊上，可以看到一塊塊高大的石碑，碑上刻著這里是某個姓氏祠堂。當地鄉親介紹說，從唐朝末年到南宋時期，遷來石壁定居的就有八個省五十多個州縣的一百多個姓氏。目前，在石壁及周邊的村庄分布著几十座姓氏祠堂，客家先民的后代除了在祠堂里供奉祖先的牌位，還保存著完好的姓氏族譜，不少海內外的客家宗親在這里續到了自己的家譜。
　　為了滿足客屬宗親尋根祭祖的需要，上個世紀九十年代，寧化石壁建成了被海內外的客家宗親稱為客家人的“總家廟”的客家公祠。客家公祠里安放著客家一百五十多個姓氏的“神主牌位”，保藏著客家各種族譜、家譜、文獻等珍貴資料和文物。寧化客家研究會會長劉善群先生介紹說，這個客家公祠1992年奠基，1995年落成。落成之后，通過海內外各地的客家祭祖團，協商了一個祭祖日，這個祭祖日就是每年的十月十六號，因而確定十月為祭祖月，比如今年十月份就有三場比較大規模的祭祖活動。從1995年到現在，每年都有大約二、三萬人次海內外客家鄉親到此祭祖，他們來自五大洲各地，有的祖孫三代一起前來，年紀最大的達90多歲。
　　客家公祠由迎賓廣場、大牌坊、客家之路、碑亭、客家公祠等一片氣勢宏偉的仿古建筑群組成。坐落在福建通往江西公路邊的迎賓廣場，矗立著刻有“石壁”標志的巨大石碑，廣場可以容納一百多輛汽車，廣場的北邊是一排格調古朴典雅的廂房，設有接待廳、陳列廳、回廊等，與石壁古跡“德潤亭”相接。廣場通往公祠的路口，矗立著一座巍峨的石牌坊，牌坊上方的橫額石匾，刻著原全國政協副主席楊成武將軍手書的“客家祖地”四個蒼勁有力的大字。牌坊正面楹聯上寫著：“中土南遷，孕育客家民系，追遠長懷石壁勝地﹔環球播衍，丕振諸姓門風，溯源敬謁百氏公祠。”
　　進入大牌坊，是一華里長的“客家之路”，沿著台階上行，迎面是一座碑亭，亭的中央一方光潔奪目的大理石上“客家魂”三個草書大字，意氣飛揚，格外引人注目。經過碑亭再上百步石階，就是客家公祠的主體建筑。這是一座庄嚴肅穆的宮殿式建筑，雕梁畫棟，五彩斑瀾﹔琉璃黃瓦，習習生輝。進入祠堂大門，是明亮的天井花圃和寬闊的回廊，祠堂分前、中、后三個部分：前廳供陳列展覽文物和人們休息用﹔中廳是正殿，也稱“玉屏堂”，由神灶和祭祀廳組成，神灶分階奉祀一百多姓客家開基主位，奉祀可供兩百多人同時祭祖﹔后樓是藏書樓，珍藏著客家譜牒、史料等文獻、資料和文物。

　　上個世紀九十年代，福建省三明市推出了以寧化石壁為軸心的“客家祖地專項旅游”，來自海內外各地客屬宗親不僅可以在祖地了卻了尋根問祖的夙愿，石壁保存千百年的客家風情民俗和當地的古跡名勝，一樣令客屬宗親及其他游客流連忘返。石壁鄉親說，客家人世世代代都會唱山歌、愛唱山歌。今天的石壁，在方言、山歌、民風民俗、民居建筑、生產方式、生活習慣、宗教信仰等許多方面，無不保留著濃厚的中原文化的原型。
　　為了求得生存和發展，客家人對婚姻和生育寄予極大的熱忱，由此產生了一些特有的風俗。重嫁女是石壁客家婚俗的一大特點。客家女子有直接從事理家和參與社會勞動的能力，這決定了客家女子在婚嫁中的地位，在婚嫁儀禮上，“出嫁”和“迎親”一樣被重視，十分隆重，有條件的殷富人家嫁女，還有丰厚的陪嫁。
　　石壁的飲食風俗更有客家特色。以擂茶為例，大凡有客家人聚居的地方，就有擂茶，擂茶源遠流長，它隨著客家人南遷而流傳下來。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶，是盛行于祖地的一種極有情趣的習俗。當地擂茶用料獨特，茶葉大都用淮山葉，采摘來先洗淨燜煮、發酵，然后晒干儲藏，隨時取用，這種茶葉擂的擂茶，色如琥珀，甘甜可口。
　　到了石壁沒飲酒釀，那算白來。石壁的酒釀用精選過的純種糯米蒸熟涼透，調以上等酒曲下醞，再取來高山清泉，這樣釀制出的酒釀，乳白色，用筷子一拈，可以拉出絲來，喝上一口，只覺得清涼爽滑，沁心潤肺，香馥馥，甜絲絲，回味無窮。只有勤勞好客的客家人才能釀造出這樣的美酒！
　　人說石壁有三怪：“吃擂茶邀伙伴，喝水酒拼大碗，洗澡要用開水燙。”請客人吃擂茶喝水酒，是石壁人禮貌待客的習俗，尤其使遠道而來的客屬宗親倍感故土的溫馨與和諧。客家人愛洗澡，請客人洗澡也是客家人的習俗之一，叫做“洗塵浴”。洗澡之前，熱心的主人會這樣教客人，先倒一瓢開水在湯盆里涼著，然后慢慢往身上試水，讓身體逐步適應湯水的溫度，再不斷地添加熱水，使湯盆里的水溫迅速提高，身上哪兒疲乏，就用熱毛巾往哪兒擦洗，一邊還要頻頻加熱水，越洗越快，越洗越熱，一直洗到遍體發汗，皮膚發紅為止。洗完澡換上干淨的衣服，躺在靠窗的竹椅上，飄飄然有如神仙，全身舒坦。其實，洗澡用開水燙是有科學道理的，它有舒筋活血的妙用，小小風寒感冒，一洗就好，當地有句俗話：“窮人沒藥，滾水一勺”，自然有它的道理。
　　游覽祖地的古跡名勝也別有情趣。距離石壁三十華里的地方，是號稱祖山的東華山，海拔1360米。在峰插云霄處，參天古樹中，有一座聞名福建江西兩省的古剎“三仙祠”
　　“三仙祠”是一座堅不可摧的古廟，廟體由花崗條石構筑而成，廟頂披蓋著用生鐵鑄成的鐵瓦。根據史料記載，這座廟宇建于隋朝，是一座名副其實的千年古剎，廟宇的楹聯寫道：朝觀滄海日，夜摘斗牛星。明白地告訴人們，早晨可以在這里觀看日出，夜間還能在這里觀賞天上的繁星。“三仙祠”的邊上建有“角庵”、“新庵下”等廟宇，有几十位僧尼在這里修行。“三仙祠”還是絕妙的避暑勝地，即使在夏季的六月伏天，在這里也要白天穿夾襖，夜間蓋棉被。一年四季，善男信女、各路游客絡繹不絕。“三仙祠”備有客家素食，讓所有的香客游人一飽口福。除了“三仙祠”，祖地周邊的天鵝洞群、九龍寨、龍王潭等許多古跡名勝也很有特色。
　　這些年，來到石壁的客家宗親和游客都會感受到祖地鄉親的生活和祖地的建設與發展。在舊中國，客家人飽受戰亂侵擾而四處顛沛。新中國成立后，客家人安居樂業，生活水平不斷提高。近些年，從海內外各地回到祖地祭祖的客屬宗親，都對石壁的不斷變化和發展感到欣慰。記者在石壁村村民張榮易家看到，張榮易一家七口人，住的是三層鋼筋水泥樓房，一樓是自家經營的小百貨店，三個孩子有的在城里工作，有的上了高中。張榮易樂呵呵地說，像他這樣的生活水平在石壁村不算稀罕。
　　石壁村現在有五百多戶村民，其中有近四百戶都蓋了樓房。石壁村里有小學，邊上還有一所教學條件齊全的中學，全村的學齡孩子都上了學。石壁村有一家設施比較完整的客家醫院，村民求醫問藥非常方便。改革開放以來，中國突飛猛進也使地處山區的石壁村與世界連得更緊，20年前，村里只有一部手搖電話機，而目前286戶村民家里裝了電話，還擁有一百多部手機。
　　位于福建與江西兩省交界的石壁村，邊界貿易一向發達，連接兩省的公路兩邊，村民的商店一家連一家，村民的邊界貿易生意做得紅紅火火。讓村民們自豪的是，石壁村正在興建三明市第一個農民廣場，石壁村村委會主任張仁和向記者介紹說，這個占地面積四千平方的農民廣場總投資120多萬元，建有青年文化活動室，老年活動室，還有娛樂室，健身中心等。目前農民廣場的基礎建設已經完成，預計2003年年底完工。客家祖地寧化石壁村的年輕一代正在用勤勞的雙手建設這個古老而美麗的家園。
　　

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東南廣播公司記者：鄭欽　鄭秀戀
普通話節目主持：師杰
閩南話節目主持：吳燕

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