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| 文章作者：海峡消费报 |
| 文章来源：海峡消费报 |
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终于发工资了！想想这一星期来勒紧裤腰馒头方便面相伴的日子，不成，怎么也得好好犒劳犒劳自己一下吧！
于是，一群被饿了n久的好吃之徒，一起杀向林绿鱼翅坊。那鱼翅在以前可都是帝王贵族的席宴珍品，有的百姓人家甚至是毕生闻所未闻，如今可好，我们也可以享受下贵族的待遇了。大家事先说好了，AA，要知道咱去吃的可是鱼翅呢！
我们要了一个六人的小包间，这包间还真有点意思：长方桌，每人位前摆着一盘子，按同事的话说，这里的感觉很商务。只是我们不谈商务，我们只管填饱肚子。
先拿菜单看看吧，贸然出手不是我辈风范。
从一份630元的套餐到近200元的单点套餐，面不改色的翻过，酒水一栏，上千元的不在话下，一身冷汗。“我们这的特色是鱼翅，另配有鲍鱼、燕窝、龙虾，分不同的档次，价格也不一样，您可以根据自己的需要配套点餐。”一名小姐在一边甜甜地笑着向我们介绍，而我的眼睛在迅速搜寻，脑子在飞快运转：哪款套餐又便宜又有的吃啊？
掂量了一番，要了一份排翅（小）智利鲍鱼套餐，280元。转而发现有我们四人中三人都不约而同地要了这份套餐，真是英雄所见略同，套餐里，就属这最便宜了。不过，小刘特例，点了一份排翅（小）澳洲鲍鱼、龙虾套餐，450元，他向来对龙虾比较感兴趣。
鱼翅终于来了。呦呵，这鱼翅看起来与以前吃过的“粉丝”似的鱼翅不一样哦，是一片片的，晶莹剔透，而且量也挺足，就不知道味道怎么样了。
我们是粗人，不像皇尊贵族达官贵人那样细细品味，然后由浅入深渐入佳境，瞬即夹起一块就往嘴里送。虽是囫囵吞枣，还是吃出了好味。这鱼翅绝对要比“粉丝”好吃多了，裹着汤汁的鱼翅滑滑脆脆的，汤汁熬得也不错，很滑很浓郁，软缎一样，鲜是不必说了，那汁滑过唇舌的感觉直让人回味。
所谓物以稀为贵，小刘的龙虾理所当然成了我们抢拼的对象。绿绿的菜叶上衬着一只火红火红的龙虾，上面的虾壳已经削去，露出白嫩白嫩的虾肉，上头还散满了葱花，啧啧，来一口吧，啧啧，再来一口吧？
这里的每份套餐都配有一份鲑鱼炒饭，说是这里的一大特色。我一直就不明白什么是鲑鱼，不过炒起饭来味道还好，这对我来说就足够了。哦，除了鲑鱼还有一鲍鱼呢，哇，好大一只鲍鱼！可以说这是我吃过的最大鲍鱼了———应该不是本小姐太孤陋寡闻了吧？呵呵。
将桌上能扫荡的都扫荡了一遍，差不多将胃撑满了，很享受地打了个饱嗝。一会，小姐又送上一杯咖啡和一份甜点，看在280元的份上，硬是撑了下去。不知是吃太饱的缘故还是先前的鱼翅鲍鱼将咖啡甜点的味道给掩盖了，喝着咖啡，吃着甜点，没感觉。
终于，在我们确认已经把能吃的能喝的都消灭光了之后，才慢悠悠地从包厢里走出，不知这月底又要怎么过啦！算了，等我哪天中了体彩，再过来血拼一顿！
洲际中餐厅
改做传统闽菜
从4月中旬起，福建洲际大酒店中餐厅改头换面啦！以前的洲际酒店中餐厅主要经营潮州菜系列，如今，这里只经营传统闽菜了。为此，酒店请来了一批擅长做福州菜的老师傅，佛跳墙、榕城荔枝肉、锅边等等，甚至一些在民间流传即将消失的闽菜都可以在这里品尝到。虽说是四星级酒店，但价格一点也不贵：最便宜的小菜每盘3元，最贵的菜肴也不过25元，值得一提的是，佛跳墙只卖到25元/盅，而近期活动期间，只需要12元/盅，真正做到让顾客以平民化的价格享受到四星级的服务与菜式。若是能找个好位子，还可以一边品尝古榕城美食，一边欣赏榕城美景，快哉，乐哉！
地址：福州东街口东百大厦23层（福建洲际大酒店）
地址：福州市温泉公园路1号二楼西侧（内设停车场）。
交通：可乘817、22、5路等，树兜站下车往名店街走几步就到。
价格：每份套餐（两样以上）价格从280元到630元不等！鱼翅鲍鱼之类的价格本来就贵，如果按量来看，应该是挺便宜的了（这是那老板说的，具体怎么样我也不知道，没去其他家试过）；不过要加酒水的话，自己掂量着吧。另外目前餐中都有附送台湾风味小菜。
环境：适合商务。共有21个包厢，最大的包厢可坐12人。大厅座位不多。 |
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