陈晓萍吴雪浩

建瓯是福建开发最早、历史悠久的文化古城,历代为郡、州、府治所在地,曾经是闽北乃至福建省政治、经济、文化中心,被誉为"八闽首府"。其历史地位相当显赫,文化积淀极为深厚。充分挖掘建瓯文化资源,发展文化旅游业,让文化优势转化为产业优势,将会大大促进建瓯市社会经济的发展。 　　一、特色鲜明的文化资源优势 　　建瓯位于武夷山脉与鹫峰山脉之间,气候温

暖,四季宜人,自然环境和地理位置优越。辖区内"山川特异、峻极回环,势隽如瓯",东北高而西南低,海拔在200米以下的河谷平原、盆地和丘陵占总面积的60%。冈峦成脉,蜿蜓曲折,绵延全境,形成众多大大

小小特异独秀的山峰。如巍峨壮丽的四大天柱--郭岩山、擎天岩、辰山、石塔山,风景秀丽的九仙山、百丈岩,以及玲珑俊秀的归宗岩、黄华山、天湖山等,其中郭岩山、擎天岩、覆船山、铁狮山分别是道教、佛教修练、讲学的场所;闽越汉文化亦在此相互交融,形成独特的历史文化。汇流于境内的四溪(建溪、松溪、崇阳溪、南浦溪),总长196公里,沿岸风光秀丽、景色迷人;构成区域内层次多变、景点众多、山河湖洞兼容的自然景观;自古以来吸引着众多的文人墨客,流下许多动人的传说和优美的诗篇,把建瓯孕育成著名的历史文化名城,形成发展旅游业的独特文化优势。

　　(一)内涵深厚的历史文化。建瓯市文物古迹星罗棋布,经1987年文物普查登记,史前文化遗址167处,景点310多处,其中省、市级文物保护单位20多个。出土文物数量之多、种类之齐、档次之高以及时期之全,居全国县级市前列。这些构成了建瓯深厚的历史文化内涵,成为丰富的旅游资源,是先人们留下的宝贵财富。

　　(二)三位一体的宗教文化。建瓯是福建省开发历史最早的地区,宗教活动源远流长,宗教文化相当繁荣。被誉为福建省佛教发祥地、曾出现过"一府三庙学"的盛况。至今城区还保留着佛、儒、道三教文化遗产:全国十方大丛林的千年古刹光孝寺,"东南伟观"的建宁府孔庙以及始建于晋代的东岳行宫。其蕴涵深厚的宗教文化,既成为建瓯历史文化名城的重要内涵之一,又成为发展建瓯旅游业的独特优势。此外,光孝寺曾是闽、浙、赣僧人求戒圣地,历代高僧辈出。由光孝寺受戒的僧人,现侨居美国、东南亚、日本及香港等地者大有人在。承孔府庙学恩泽的名儒更是历代不穷。据统计,建瓯历代考取状元3人、榜眼1人,探花2人;历代建瓯籍人士在外省外县任文武官员的达千人之多,当上朝廷宰辅大臣的有10人,收录入<<中国名人大辞典>>中的有137人,这些人的后代遍布海内外。这些优势应当充分挖掘和利用,以吸引众多从华侨和名人后代到建瓯寻根谒祖、旅游观光,推动建瓯市旅游业的发展。

　　(三)古朴独特的民俗文化。由于地利之便,建瓯曾是闽越文化的发祥地和闽汉文化相融地,其民风民俗,古老淳朴,呈现出明显的地方特色和闽越遗风。有相传为五代闽国王廷政在建州称帝时所创的民间曲目<<文操台>>、<<奏十番>>;有饮誉海内外并收入吉尼斯世界大全的建瓯挑幡表演;有用建瓯方言演唱的盲人"唱曲仔",有闻名国内绝技"弓鱼"。这些文化遗产和民俗风情构成建瓯浓郁的文化氛围和独特的地方风貌,对中外游客具有吸引力。

　　(四)独具风味的饮食文化。建瓯曾是八闽首府,随着经济的发展,在历代统治者、文人雅士和民间美食家的推崇、弘扬下,建瓯人创造出丰富多彩、独具特色和风味的饮食文化。如建瓯斋菜,以豆制品、山珍等为原料,选料严格,制作精细,烹调讲究,以素质荤形、素菜荤名和讲究色、香、味、形著称。其菜肴清香扑鼻,酸甜适宜,微辣柔滑,脆爽不腻,可谓"有佛菜之特色,无禅食之简陋;有美食之风味,无膻腥之忧虞",深受游客特别是朝圣香客的青睐。

　　(五)源远流长的茶文化。建瓯被国内新闻界称为"中国茶都"。历史上,制茶经济相当繁荣。东峰镇北苑凤山茶场曾是北宋皇家御茶园,所产"龙团凤饼"御茶技压群芳,独占鳌头,素以"天下官茶建为最,建之北苑又为最"和"金可得,茶不可得"之美名风靡全国。由生产北苑茶而产生的建州斗茶习俗,在官方倡导、文人墨客的刻意渲染和提炼的茶道艺术,是现今日本茶道的重要内核,因而建瓯又被称为"日本茶道的发祥地";而其风格独特,融茶品(北苑贡茶)、茶具(建盏)、斗茶法以及荟萃众多名家的颂茶诗文和研茶专著于一炉的茶文化,成为中国茶文化中的一朵奇葩,在东南亚各国享有一定的声誉,是建瓯独特的文化优势。

　　改革开放以来,建瓯市注重发挥人文优势,抓住有利时机,克服困难,加强文化旅游资源的保护和开发,为推动旅游业的发展奠定了一定基础。几年来,建瓯市多方筹措了2000多万资金,建设了省级风景区归宗岩,万木林国家自然保护区管理所;修复了光孝寺、东岳行宫、太保楼、黄华山观音阁、黄华阁、孔庙、善见塔等近10处的文物古迹;新建了仿宋古街、美食街;成立专门机构,组织专门人员全面整理编写了建瓯建县1800年历史文化资料近10册。目前,全市已基本形成了以市区为中心,方圆30公里、动静兼备、古今相融的文化旅游圈。

　　为了让外界了解建瓯,让建瓯走出山门,推动旅游业的发展,建瓯市积极利用文化优势,以文会友,文经结合,先后举办了大型建瓯建县1800周年庆典、建瓯传统名菜特色风味品尝会和风味小吃街等文经交流活动;组织接待了中央电视台<<中国小城镇>>摄制组,所拍建瓯专辑在联合国总部放映大厅播映;接待了日本空海法师朝拜团、日本北苑考察组;还创作了150幅少儿版画在东欧、东南亚、南美洲等9个国家和地区展出。这些交流活动提高了建瓯的知名度,也相应带动了建瓯市旅游业的发展。据统计,1996年接待游客17万人次,旅游收入1020万元,分别比1995年增长11%。

　　虽然建瓯市文化旅游已经启动,势头良好,但存在问题也不少。一是思想认识不到位,旅游作为一个产业未引起足够重视。二是文化与旅游结合不紧密,文化优势没有通过景点展示出来。三是景点、景区活动内容单一,可观赏性差。四是缺乏统一的规划建设。五是缺乏宣传力度,知名度不高。

　　针对我市旅游业存在的问题,我们认为,要充分发挥文化资源优势,加快旅游景点、景区建设步伐,要做好以下几个方面的工作:

　　(一)树立旅游产业意识,加强领导与管理。要发展建瓯旅游业,全市上下要更新观念,统一思想,形成共识。正确认识和评估旅游业做为朝阳产业的地位和作用,真正把旅游业作为关联度大、牵涉面广、带动性强的产业来对待,把发展旅游业作为加快建瓯市经济和社会发展的必然要求来认识。政府要加大旅游业的工作力度,把旅游业作为新一轮创业的经济增长点,列入重要议事日程,采取有力措施,切实加强领导与管理。

　　(二)树立资源保护意识,促进开发与保护。一是舍得花钱聘请专家教授制订建瓯旅游业中、长期发展规划和开发实施方案,并由人大通过,赋予法律效力。一切开发建设都要严格按照规划执行。千方百计保护尚没有能力开发的资源。建立"项目库",做好旅游资源项目贮备工作,以便招商引资。二是千方百计地营造文化氛围。品种多、朝代全的历史文物和城区林立的名胜古迹,是我市一笔巨大的无形资产,是增强旅游产品吸引力和发展后劲的潜在动力。但要成为旅游点,还要以此为依托,进行挖掘和再加工,提高景点、景区的文化含量,增强可观赏性。三是下力气有步骤地开发好旅游产品。按高起点、系列化的要求,突出特色,注重品味,充分发挥文化优势,充分利用建瓯传统文化艺术与民俗风情,并将其融于各景点之中。如在东岳行宫修复戏台,将传统民间的担花担、送瘟神等舞蹈动作、戏剧效果很强的活动经再加工搬上舞台,定时演出,并在空坪表演建瓯绝技"建瓯挑幡"等节目;在鼓楼舞厅演出相传王廷政称帝时留下的乐曲<<奏十番>>、<<文操台>>等10多种曲目。

　　(三)树立市场经济意识,搞好宣传与促销。我市旅游资源相当丰富,但长期以来"养在深闺人未识"。要发展旅游业,开拓客源市场,宣传促销是关键,要注意做好四个方面工作:一是高层次推销。邀请各地专家、景区负责人分期分批到我市实地考察论证,寻求合作,扩大影响。可召开北苑茶国际研讨会、建宁府风味小吃美食节等活动进行推销。二是新闻媒介推销。借'98中国华夏城乡游之机,充分运用广播、电视、声像、报纸等多种新闻媒介广泛宣传。三是走出去推销。通过我市设在各地的窗口,与当地的公司、企业、单位联合促销;参加省、南平市促销活动搞搭车促销。同时,推出回归自然生态旅游、中国茶都观赏旅游、民俗风情旅游等特色旅游线路项目。此外,认真做好区域合作,加强与武夷山国家风景区、保护区的联系,通过联营、合作等形式,联成一体,优势互补,共同发展。四是宣传品推销。组织力量,制作一批内容新颖、形式多样、针对性强(中英日文)的旅游宣传品。如编印<<建瓯旅游指南>>、<<旅游手册>>、<<建瓯景点介绍>>、<<建瓯民俗风情>>、<<建瓯文化博览>>和旅游交通线路图等。

　　(四)树立扶持发展意识,做好筹资与引资。我市旅游业的发展正处在未成型阶段,最大的"瓶颈"是资金不足。解决资金短缺问题,要走市场化、社会化的路子,用活用足福建省、南平市有关鼓励投资兴办旅游业的优惠政策、措施,并针对我市实际情况,在经营期限、用地、税费方面给予优惠,以吸引更多的外资投建旅游业。引导和支持侨胞和港澳同胞捐资修建东岳行宫、光孝寺等古迹和道路等旅游公益项目。