陳曉萍吳雪浩

建甌是福建開發最早、歷史悠久的文化古城,歷代為郡、州、府治所在地,曾經是閩北乃至福建省政治、經濟、文化中心,被譽為"八閩首府"。其歷史地位相當顯赫,文化積澱極為深厚。充分挖掘建甌文化資源,發展文化旅游業,讓文化優勢轉化為產業優勢,將會大大促進建甌市社會經濟的發展。 　　一、特色鮮明的文化資源優勢 　　建甌位于武夷山脈與鷲峰山脈之間,氣候溫

暖,四季宜人,自然環境和地理位置優越。轄區內"山川特異、峻極回環,勢雋如甌",東北高而西南低,海拔在200米以下的河谷平原、盆地和丘陵占總面積的60%。岡巒成脈,蜿蜓曲折,綿延全境,形成眾多大大

小小特異獨秀的山峰。如巍峨壯麗的四大天柱--郭岩山、擎天岩、辰山、石塔山,風景秀麗的九仙山、百丈岩,以及玲瓏俊秀的歸宗岩、黃華山、天湖山等,其中郭岩山、擎天岩、覆船山、鐵獅山分別是道教、佛教修練、講學的場所;閩越漢文化亦在此相互交融,形成獨特的歷史文化。匯流于境內的四溪(建溪、松溪、崇陽溪、南浦溪),總長196公里,沿岸風光秀麗、景色迷人;構成區域內層次多變、景點眾多、山河湖洞兼容的自然景觀;自古以來吸引著眾多的文人墨客,流下許多動人的傳說和優美的詩篇,把建甌孕育成著名的歷史文化名城,形成發展旅游業的獨特文化優勢。

　　(一)內涵深厚的歷史文化。建甌市文物古跡星羅棋布,經1987年文物普查登記,史前文化遺址167處,景點310多處,其中省、市級文物保護單位20多個。出土文物數量之多、種類之齊、檔次之高以及時期之全,居全國縣級市前列。這些構成了建甌深厚的歷史文化內涵,成為丰富的旅游資源,是先人們留下的寶貴財富。

　　(二)三位一體的宗教文化。建甌是福建省開發歷史最早的地區,宗教活動源遠流長,宗教文化相當繁榮。被譽為福建省佛教發祥地、曾出現過"一府三廟學"的盛況。至今城區還保留著佛、儒、道三教文化遺產:全國十方大叢林的千年古剎光孝寺,"東南偉觀"的建寧府孔廟以及始建于晉代的東岳行宮。其蘊涵深厚的宗教文化,既成為建甌歷史文化名城的重要內涵之一,又成為發展建甌旅游業的獨特優勢。此外,光孝寺曾是閩、浙、贛僧人求戒聖地,歷代高僧輩出。由光孝寺受戒的僧人,現僑居美國、東南亞、日本及香港等地者大有人在。承孔府廟學恩澤的名儒更是歷代不窮。據統計,建甌歷代考取狀元3人、榜眼1人,探花2人;歷代建甌籍人士在外省外縣任文武官員的達千人之多,當上朝廷宰輔大臣的有10人,收錄入<<中國名人大辭典>>中的有137人,這些人的后代遍布海內外。這些優勢應當充分挖掘和利用,以吸引眾多從華僑和名人后代到建甌尋根謁祖、旅游觀光,推動建甌市旅游業的發展。

　　(三)古朴獨特的民俗文化。由于地利之便,建甌曾是閩越文化的發祥地和閩漢文化相融地,其民風民俗,古老淳朴,呈現出明顯的地方特色和閩越遺風。有相傳為五代閩國王廷政在建州稱帝時所創的民間曲目<<文操台>>、<<奏十番>>;有飲譽海內外并收入吉尼斯世界大全的建甌挑幡表演;有用建甌方言演唱的盲人"唱曲仔",有聞名國內絕技"弓魚"。這些文化遺產和民俗風情構成建甌濃郁的文化氛圍和獨特的地方風貌,對中外游客具有吸引力。

　　(四)獨具風味的飲食文化。建甌曾是八閩首府,隨著經濟的發展,在歷代統治者、文人雅士和民間美食家的推崇、弘揚下,建甌人創造出丰富多彩、獨具特色和風味的飲食文化。如建甌齋菜,以豆制品、山珍等為原料,選料嚴格,制作精細,烹調講究,以素質葷形、素菜葷名和講究色、香、味、形著稱。其菜肴清香扑鼻,酸甜適宜,微辣柔滑,脆爽不膩,可謂"有佛菜之特色,無禪食之簡陋;有美食之風味,無膻腥之憂虞",深受游客特別是朝聖香客的青睞。

　　(五)源遠流長的茶文化。建甌被國內新聞界稱為"中國茶都"。歷史上,制茶經濟相當繁榮。東峰鎮北苑鳳山茶場曾是北宋皇家御茶園,所產"龍團鳳餅"御茶技壓群芳,獨占鰲頭,素以"天下官茶建為最,建之北苑又為最"和"金可得,茶不可得"之美名風靡全國。由生產北苑茶而產生的建州斗茶習俗,在官方倡導、文人墨客的刻意渲染和提煉的茶道藝朮,是現今日本茶道的重要內核,因而建甌又被稱為"日本茶道的發祥地";而其風格獨特,融茶品(北苑貢茶)、茶具(建盞)、斗茶法以及薈萃眾多名家的頌茶詩文和研茶專著于一爐的茶文化,成為中國茶文化中的一朵奇葩,在東南亞各國享有一定的聲譽,是建甌獨特的文化優勢。

　　改革開放以來,建甌市注重發揮人文優勢,抓住有利時機,克服困難,加強文化旅游資源的保護和開發,為推動旅游業的發展奠定了一定基礎。几年來,建甌市多方籌措了2000多萬資金,建設了省級風景區歸宗岩,萬木林國家自然保護區管理所;修復了光孝寺、東岳行宮、太保樓、黃華山觀音閣、黃華閣、孔廟、善見塔等近10處的文物古跡;新建了仿宋古街、美食街;成立專門機構,組織專門人員全面整理編寫了建甌建縣1800年歷史文化資料近10冊。目前,全市已基本形成了以市區為中心,方圓30公里、動靜兼備、古今相融的文化旅游圈。

　　為了讓外界了解建甌,讓建甌走出山門,推動旅游業的發展,建甌市積極利用文化優勢,以文會友,文經結合,先后舉辦了大型建甌建縣1800周年慶典、建甌傳統名菜特色風味品嘗會和風味小吃街等文經交流活動;組織接待了中央電視台<<中國小城鎮>>攝制組,所拍建甌專輯在聯合國總部放映大廳播映;接待了日本空海法師朝拜團、日本北苑考察組;還創作了150幅少兒版畫在東歐、東南亞、南美洲等9個國家和地區展出。這些交流活動提高了建甌的知名度,也相應帶動了建甌市旅游業的發展。據統計,1996年接待游客17萬人次,旅游收入1020萬元,分別比1995年增長11%。

　　雖然建甌市文化旅游已經啟動,勢頭良好,但存在問題也不少。一是思想認識不到位,旅游作為一個產業未引起足夠重視。二是文化與旅游結合不緊密,文化優勢沒有通過景點展示出來。三是景點、景區活動內容單一,可觀賞性差。四是缺乏統一的規划建設。五是缺乏宣傳力度,知名度不高。

　　針對我市旅游業存在的問題,我們認為,要充分發揮文化資源優勢,加快旅游景點、景區建設步伐,要做好以下几個方面的工作:

　　(一)樹立旅游產業意識,加強領導與管理。要發展建甌旅游業,全市上下要更新觀念,統一思想,形成共識。正確認識和評估旅游業做為朝陽產業的地位和作用,真正把旅游業作為關聯度大、牽涉面廣、帶動性強的產業來對待,把發展旅游業作為加快建甌市經濟和社會發展的必然要求來認識。政府要加大旅游業的工作力度,把旅游業作為新一輪創業的經濟增長點,列入重要議事日程,采取有力措施,切實加強領導與管理。

　　(二)樹立資源保護意識,促進開發與保護。一是舍得花錢聘請專家教授制訂建甌旅游業中、長期發展規划和開發實施方案,并由人大通過,賦予法律效力。一切開發建設都要嚴格按照規划執行。千方百計保護尚沒有能力開發的資源。建立"項目庫",做好旅游資源項目貯備工作,以便招商引資。二是千方百計地營造文化氛圍。品種多、朝代全的歷史文物和城區林立的名勝古跡,是我市一筆巨大的無形資產,是增強旅游產品吸引力和發展后勁的潛在動力。但要成為旅游點,還要以此為依托,進行挖掘和再加工,提高景點、景區的文化含量,增強可觀賞性。三是下力氣有步驟地開發好旅游產品。按高起點、系列化的要求,突出特色,注重品味,充分發揮文化優勢,充分利用建甌傳統文化藝朮與民俗風情,并將其融于各景點之中。如在東岳行宮修復戲台,將傳統民間的擔花擔、送瘟神等舞蹈動作、戲劇效果很強的活動經再加工搬上舞台,定時演出,并在空坪表演建甌絕技"建甌挑幡"等節目;在鼓樓舞廳演出相傳王廷政稱帝時留下的樂曲<<奏十番>>、<<文操台>>等10多種曲目。

　　(三)樹立市場經濟意識,搞好宣傳與促銷。我市旅游資源相當丰富,但長期以來"養在深閨人未識"。要發展旅游業,開拓客源市場,宣傳促銷是關鍵,要注意做好四個方面工作:一是高層次推銷。邀請各地專家、景區負責人分期分批到我市實地考察論証,尋求合作,擴大影響。可召開北苑茶國際研討會、建寧府風味小吃美食節等活動進行推銷。二是新聞媒介推銷。借'98中國華夏城鄉游之機,充分運用廣播、電視、聲像、報紙等多種新聞媒介廣泛宣傳。三是走出去推銷。通過我市設在各地的窗口,與當地的公司、企業、單位聯合促銷;參加省、南平市促銷活動搞搭車促銷。同時,推出回歸自然生態旅游、中國茶都觀賞旅游、民俗風情旅游等特色旅游線路項目。此外,認真做好區域合作,加強與武夷山國家風景區、保護區的聯系,通過聯營、合作等形式,聯成一體,優勢互補,共同發展。四是宣傳品推銷。組織力量,制作一批內容新穎、形式多樣、針對性強(中英日文)的旅游宣傳品。如編印<<建甌旅游指南>>、<<旅游手冊>>、<<建甌景點介紹>>、<<建甌民俗風情>>、<<建甌文化博覽>>和旅游交通線路圖等。

　　(四)樹立扶持發展意識,做好籌資與引資。我市旅游業的發展正處在未成型階段,最大的"瓶頸"是資金不足。解決資金短缺問題,要走市場化、社會化的路子,用活用足福建省、南平市有關鼓勵投資興辦旅游業的優惠政策、措施,并針對我市實際情況,在經營期限、用地、稅費方面給予優惠,以吸引更多的外資投建旅游業。引導和支持僑胞和港澳同胞捐資修建東岳行宮、光孝寺等古跡和道路等旅游公益項目。