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2000.2.11 |
★以史为鉴 刘秀实兴“官田” ●李贵海 上杭稔田的官田村是个多姓杂居的大村庄，以为祭祀李氏入闽始祖火德公而建的著名的李氏大宗祠所在地出名。村民以李姓最多，但村名的衍变却与一位刘姓官绅有关。历史上官田曾有“归仁”、“干田”、“大陂山下”之称。宋淳化五年(994)，官田村设有归仁公馆，故上杭置县后行政村名曰归仁。官田地方开阔平衍，从石牌、南坑、燕竹坑和叶坑、蔡坑流出之两条涓涓细流不足以灌溉碧波千顷良田，自北而南滔滔奔流的黄潭河水又沿东边陷落低处，在古代落后的生产技术条件下难为所用，田地常因缺水歉收或无收，因而又有“干田”(稻田干旱之意)之称。明永乐年后始有“大陂山下”之称，因官田村上方傍山处建有引灌大陂，居民点位于陂之下方故称。据《上杭县志》载：“该陂是明代洪武举人刘秀实倡建。” 刘秀实，字乘时，号文敬，胜运里(今上杭东路片)干田村人，生卒年不详，明洪武元年(1368)中举，曾任四川顺庆知府和江西饶州知府。据传其名由皇帝所赐。一次，他运粮入京，皇帝见其容貌俊秀，特赐名为秀实。永乐年间(1403—1424年)，刘秀实从饶州告老还乡。数十年的官宦生涯，刘秀实因勤政为民，无暇顾及家乡。还乡归根，他目睹了家乡父老生活之艰辛。田园广阔，生齿日繁，但田多水少，时常闹旱，素有干田之称，心里焦急。他不顾年迈体衰，带领数名村民沿河察看。他发现距村上游数里处可引水，便倡议在此筑一条大陂，组织村民傍山开辟了一条长约2700米、底宽1米、圳塍0.7米的渠道，引水进村，灌溉旱田500多亩。为固坡堤，他还发动村民在陂之山上栽种树木，既护坡，又能就近取木修补。他推举了一名诚实可靠的农民专营陂堤，另推举一名协助做好堤防疏浚工作。从此，干田不干，500多亩旱田年年丰收，村民安居乐业。 “吃水不忘挖井人”，明崇祯十七年(1644)，历经200多年的坡堤遭洪水冲决后，乡人丘鹏如倡修大陂，并作陂记称：“予乡土壤，颇称平衍，人居稠密，然而田多水少，为耕者病。昔乡名为干田……刘秀实于永乐年间归官后，在乡之上游数里许高筑大陂……” 由是观之，官田应是由“干田”、“大陂山下”之称衍变而来。在当地方言中，“干”与“官”近音；自大陂建成后，“干田”不干，而该陂由返乡官绅刘秀实倡筑，村民为感激刘秀实之恩德，便把“干田”改称“官田”，以示纪念。 珍珠圆 春节将临，连城客家人家家都要备些珍珠圆。用上等米屑搓揉成糊状，捏扁裹以肉馅，可蒸可炸，清香可口，不但是居家主食，也是招待客人的风味小吃之一。江道 摄
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