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菜篮子安全不容忽视

  ●本报记者余兆荣

  近年来,蔬菜农药残留问题严重危及食品安全,危及人民群众生命健康,引起了各级党和政府高度重视。市委、市政府把治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”当作为民办实事项目来抓,把这项关系百姓消费安全,关系闽西农产品竞争力,关系政府形象的工作摆上了重要工作议程。菜篮子现在安全了吗?昨日,记者就此专门走访了市农业局副局长蔡鼎辉。

  蔡鼎辉介绍说,农业局主要负责治理种植业产品污染,重点是打击甲胺磷等禁限用农药的违规使用,导致上市种植业产品农药残留超标行为。根据这个总任务,开展了蔬菜污染治理工作,目标是中心城区和各县(市、区)城区上市蔬菜农药残留检测超标率控制在5%以内。就我市而言,上市蔬菜来源以本地产为主,个别品种外地调进调节。

  蔡鼎辉说,我们对治理蔬菜农药残留进行两手抓:一方面,在中心城市建立了市场检测网络,对东市场、八一市场、韭菜园市场、北市场和曹溪农贸批发市场等5个检测点实行每天检测,每个检测点分别随机抽检20—30个蔬菜品种,同时还对超市进行定期和不定期抽检。今年以来,中心城区检测蔬菜样品29470个,蔬菜农残超标数为777个,由工商部门销毁的农残超标蔬菜达4494公斤。各县城区市场也建立了农残检测点。在尚未实行市场准入的情况下,在有抽检的市场和超市购买蔬菜基本上可以让市民吃得放心、安全。另一方面,从源头上堵截农药污染,做好无公害农产品生产示范基地建设。市政府每年投入100万元,用于示范基地建设。全市建立了9个无公害蔬菜生产示范基地,每个示范基地面积2000—3000亩,通过基地带动面积2万亩。这些示范基地和基地产品必须通过省级论证,生产要报计划,种什么品种、下什么药等整个操作流程都须报市农业局批准才能实施,由于蔬菜基地的种植严格执行操作规程,示范推广无公害栽培新技术,示范推广生物农药、高效低毒低残留农药,并且加强蔬菜产品的产地检测,从而确保达到无公害标准。基地生产的蔬菜主要供龙岩城区几个主要市场和各县(市)城区市场。其中新罗区的东肖、江山、铁山三个基地,生产蔬菜品种多,四季时菜基本可满足中心城市供应。

  根据有关部门和群众反映,在龙岩城区的东风桥、小溪桥头、韭菜园市场附近、富健新村路口等地段都有菜农挑担摆摊卖蔬菜。蔡鼎辉说,这些零散摆摊的蔬菜都是没有经过农药残留检测的,从掌握的情况看,其中的个别菜农就是在检测点的市场中多次被检测出超标、蔬菜多次被没收销毁的;有些则是明知检测不合格而不敢进市场、逃避检测的,建议广大市民到正规的农贸市场和超市里买菜,千万不要贪图方便和便宜而购买这些零担菜,千万不要忽视菜篮子安全,确保你和家人的健康和安全。

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