日學者發現啤酒花可預防胃潰瘍

　　醫學界認為，幽門螺旋杆菌可能是導致胃潰瘍的最大“嫌疑犯”，它分泌的毒素附著在胃壁上，損害人體細胞導致急性胃炎和胃潰瘍。

　　研究小組成員野田公俊教授說，幽門螺旋杆菌毒素與啤酒花多酚結合以后，就會失去附著胃壁的能力。這種方法是讓細菌自身失去作用，因此不會出現抗藥性的問題。這一成果將于4月4日在日本細菌學會東京年會上發表。