湄洲日报
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市委市政府为民办实事 力治“餐桌污染”

  本报讯 (记者 刘景辉)作为市委市政府今年为民办实事活动第一要事,我市进一步强化长效监管机制,加大“餐桌污染”治理力度,确保市民食品卫生安全。

  按照市委市政府要求,今年“餐桌污染”治理主要针对“五类产品,一个行业”,即畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业。为此,有关部门双管齐下,突击检查与日常监管紧密结合,强化食品市场整治。仅第一季度,全市便出动执法人员5500多人次,开展执法检查1294次,先后检查食品加工企业2400多家。其间,取缔无照经营企业24家,查处各类案件185起,切实保障广大市民食品安全和身体健康。

  持续不断的全面整治,有效规范市场秩序,提高食品卫生安全系数。据统计,全市第一季度累计实施食品检测达5200多批次,其中抽检蔬菜农残2181批次,合格率达99.45%;水产品及水发产品甲醛2329批次,合格率达99.61%;生猪产销环节“瘦肉精”160批次,合格率达100%;罐头、饮料、酒类、糕点等50批次,合格率为98%。

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