殺豬殺到手軟 搶購搶到發狂

　　豬肉比有的青菜還便宜。

　　石蒼、游洋、榜頭等鄉鎮的上千名群眾一大清早就爭先恐後涌到鐘山搶購,有的甚至為搶購豬肉而大吵起來。

　　賣肉攤點舉家殺豬賣肉。一位老者說，一天殺上百頭豬，可謂百年頭一遭了。

　　這是連日來發生在仙游縣鐘山鎮的事。

　　無獨有偶，記者發現，城廂區常太鎮也爆出豬肉價格普遍大降價的消息。

　　為什麼會出現這樣的事？帶著疑問，記者于１０月１２日凌晨５點４０分即趕往事發地鐘山鎮探訪原由。

　　當日早上６點５０分，記者驅車剛進入鐘山地界就看到，一路上，不少群眾騎著摩托車往鐘山鎮方向趕，摩托車後面架著鐵筐；也有不少群眾大袋小袋提著豬肉往榜頭方向走……這兩撥人相遇時就問︰“今天豬肉一斤多少錢？”“還是瘦肉５元、肥肉３元。”……

　　７點２０分，記者來到鐘山鎮街道，一眼望過去，幾家賣肉攤點都擠滿了人，每個攤點上至少有數十人在等著爭購豬肉，他們有的拿著大袋子，有的提著籃子。而攤點里不時傳出︰“豬肚賣完了，瘦肉也沒有了，只剩下幾斤排骨了……”“屠宰點又殺了幾頭豬，等一會兒就有肉了！”“今天買不到，明天再來買吧！”……豬肉交易場面火爆，讓人難以置信。

　　從石蒼一大清早就趕到鐘山來買肉的一位姓陳的村民說，他這是連續第３天來買豬肉了，１０月１０日、１１日兩天，市場比現在更熱鬧，外地人幾乎買不到肉，有的甚至因為爭先購買豬肉而大吵起來。他今天又買了十幾斤瘦肉回去。記者問他吃得完嗎？他說，現在青菜一斤都幾元錢，瘦肉買回去做肉松，以後還可以再吃。

　　記者在當地一家商店采訪。該商店的老板告訴記者，平時一斤瘦肉８元、肥肉６元，現在是瘦肉５元，肥肉３元。豬肉價格之所以大幅度下降，關鍵是競爭引起的。他說，鐘山鎮原來有５家賣肉攤點，大家各做各的生意，相安無事，而前幾天突然間增加了３家賣豬肉的攤點，因為僧多粥少，這５家生意受到影響，他們就聯合起來集體大降價，迫使這新開的３家也要大降價。

　　“他們這樣大降價，就不怕虧本？”

　　“這原有的５家賣肉攤點是做了十幾年生意了，已經掙了不少錢。再者，這幾天這樣賣也不會虧的，薄利多銷還是會賺錢的。而那３家新開的賣肉攤點到時候頂不住，自然就退出市場了。”這位商店老板如是說。

　　８點３０分，記者在現場看到，幾個賣肉攤點的豬肉基本上賣得差不多了，攤點上只剩下一些骨頭了。那些從游洋、榜頭、石蒼等地趕過來買肉的，不少人用摩托車載著百來斤豬肉回去。買到肉的人眉開顏笑，可沒買上肉的大多一臉沮喪。他們催著攤主再殺幾頭豬……

　　一個姓黃的賣肉攤主擺了擺手說︰“今天早上已經殺了２０頭，雙手都軟了，現在連拿刀的力氣都沒有了。今天就不殺了，明天再殺吧！”

　　記者在采訪中還遇到這種場景。許多鐘山鎮當地群眾早餐吃稀飯時也是把排骨當佐菜。

　　９點１０分，記者根據群眾提供的路線，來到了鐘山鎮定點屠宰場進一步了解情況。記者還沒有走到屠宰場，遠遠就听到一陣陣豬的嚎叫聲。走近一看，原來各賣肉攤點還在繼續殺豬，３分鐘內又連續殺了４頭豬。

　　該屠宰場的負責人黃秀物向記者解釋了“鐘山鎮豬肉大降價”的各種疑惑。他說，受“龍王”台風的影響，福州、莊邊黃龍、鐘山當地等許多豬場都被淹了，因為豬沒有地方養，就大規模地甩賣出去。這樣，原本生豬的收購價從半公斤４元降到２．８元至３元左右。差價如此之大，豬肉價格當然就相對下降了。另外，鐘山鎮近來又新開了幾家賣豬肉攤點，因競爭而降價也是正常的。這完全是市場經濟規律，沒必要感到驚慌。對于個別村民認為豬肉有問題，他可以負責任地說，鐘山幾個攤點所賣的豬肉全部是由定點屠宰場檢驗檢疫合格的豬肉，請廣大群眾放心。

　　１０點４０分，記者從鐘山鎮返回到榜頭車站，途中看到幾個賣肉攤點，一了解，他們所賣的豬肉價格都比鐘山鎮高出１.５元至２元左右。有攤主說，他們的豬肉也是從鐘山鎮買回來的。

　　本報記者　吳偉鋒　實習生　 林涵　文