阻击有病羊肉入市

  本报讯 2001年12月28日市工商城区分居根据群众举报,从山西运往我市一车百余头、价值近5万余元的屠宰羊,其中掺有长“羊痘”的病羊正销往我市场。城区分局立即向市局及卫生防疫部门进行了汇报,很快在南关中心市场查获了68斤长“羊痘”的羊肉,销售此羊的经营者因心虚当场逃之夭夭。城区分局迅速采取行动在全区范围内的其它农贸市场、屠宰场进行堵截、查找,又查获2头长“羊痘”的羊。

  据防疫站同志介绍,此类长“羊痘”的羊属三类传染病,需高温消毒,否则食用后对人体有害。长“羊痘”的羊在外观上与正常的羊没什么区别,只有将此屠宰去毛后,在它的皮上才会显示出非常明显的、黄豆般大小的、红红的痘痘来,往往一些消费者会将此认为是屠宰不慎造成的;如果将此羊冷冻,痘痘则呈现为一个个淋巴结,让人看了感到害怕、恶心。一些不法经营者利用人们贪便宜心理,低价销售,谋取利益的恶劣行为,当引起消费者注意,不可食用长痘病羊肉。

  (张文 黄月珍)


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