绿色食品将唱主角□赵雪银

　　作为21世纪主导食品，绿色食品在发达国家的产值已相当于3—5倍的一般种植业产值。我国在绿色食品生产方面也奋起直追，江苏省的一些城市就已做出了有益的尝试，如徐州市以绿色食品为主的食品业创造的年利润占其整个工业利润的65%；南京市也以国家星火计划“万亩无公害蔬菜基地建设项目为龙头，点燃了绿色革命的“燎原之火”。但由于环境污染，加之许多地方过量使用农药和化肥，农副产品中重金属、农药残留超标及硝酸盐污染现象日趋严重。

　　有关专家一再建议，发展绿色食品生产，使其成为农村新的经济增长点，走综合开发——生态农业——绿色食品三位一体的发展道路是十分重要的，应以产品优质、无污染为标志，实行“从土地到餐桌的全程质量控制。并且要有效减少高毒农药产品的比例，鼓励研制和生产安全、高效、经济的新品种，积极发展有机肥和生物农药，进一步加强对农药残留的控制，研究制定既符合国情又与国际接轨的农药残留监测标准。

　　我市正积极开展创建国家级生态示范区建设，大力发展生态农业。我们必须以此为契机，认真学习WTO有关的规则，积极调整农业产业结构，以发展绿色食品为导向，努力为农民增收创效出谋划策，大力开发无公害绿色食品。入世对我国的农业提出了严峻的挑战，同时也促使我们向更高目标进取，崇尚绿色，将是未来农业的必由之路。

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